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​甘さを約束する奇跡のトマト

OSMIC FIRST

豊かな環境が人を豊かに育てるように、
甘くて美味しいトマトにも、豊かな環境が必要でした。
 
ゼロから開発した土壌と栽培環境。そこで育てる贅沢なトマト。
収穫後に1つ1つ糖度を測定し、11度以上を満たすものだけに許された
特別なパッケージ。それがOSMIC FIRSTです。
 
特別感のある甘さは、暮らしにちょっと豊かさを連れてくる。
1人の時間が少し贅沢になったり、パートナーの喜ぶ顔が増えたり、
家族との食事の時間が長くなったり。
 
ぜひ様々なシーンで、私たちのトマトをお楽しみください。

​すべては甘さを約束するために。

すべての皆さまに感動をお届けするため、

土作りから栽培方法、品質管理、箱詰めなど
皆さまのお手元に届くまでのすべてに拘っています。

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OSMIC PROMISE

拘り抜いた土

美味しいトマトづくりは土作りからはじまります。原材料は米ぬか・蟹殻・蛎殻など自然由来の有機物のみ約半年間熟成させ微生物を極限まで増やすことで、美味しさのもととなる栄養素をたっぷりと含んだ特別な土を作り上げます。

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OSMIC PROMISE

最適な栽培環境

トマトの栽培には高原の環境が最も適しています。

わたしたちのハウスでは、最新の技術を駆使し高原の環境を再現することを実現しています。さらに、最新機器の活用と熟練したプロの目できめ細かい管理を行い、24時間365日最適な環境を維持することで、1年を通していつでも最高品質のトマトを提供できる仕組みを構築しています。

マルハナバチによる自然交配

自然界に近い環境で受粉させることにより糖度が高くなることが研究でも分かっています。

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OSMIC PROMISE

最高の食感

フルーツトマトは一般的に、水を与えないないことで実を収縮させて甘くします。わたしたちは特別な土と特別な栽培環境で甘さを産みだしているため、トマトがストレスを受けるこのような「水切り栽培」に頼る必要がありません。なので、たっぷりと水をあげて育てます。

そうすることでまるで弾けるような最高の食感を実現しています。

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OSMIC PROMISE

甘さの約束

トマトが完熟し、しっかりと糖度があがってはじめて収穫します。そのため、食卓にお送りできる量には限りがありますが、そうすることで甘さをお約束することが出来るのです。

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OSMIC PROMISE

徹底した品質管理

ここまで拘りぬいても相手はトマト。もちろん美味しさにバラつきが生じることもゼロではありません。わたしたちは収穫したすべてのトマトの糖度を計測し、1粒ずつ丁寧に箱詰めします。

PRINCESS/QUEEN/GRAND QUEEN
3つのOSMIC FIRSTをご用意しました。

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